糖尿病の宅配食が安い人気ランキング

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糖尿病と診断されるまでにはほとんど自覚症状がない

糖尿病予備群と言われた事のある方のなかには、「まだ糖尿病になったわけじゃないから、今は食生活を改善したり、運動をしたりする必要はない」と思っている人がいるかも知れません。



正式に糖尿病と診断されるまでにはほとんど自覚症状がないため、沿う考えるのも無理はないです。



しかし、糖尿病の境界型になると、病状が顕著になりはじめます。上昇した血糖値を下げるために欠かせないホルモン、インスリンの分泌量の変化は、糖尿病にとって最も顕れやすい症状です。もし糖尿病になってしまったら、好きなものを食べられないと考える患者さんが多いと思います。しかし、糖尿病を患ったからといって、食べられない食品はほとんどありません。普段の食事とは異なるメニューが「食事療法」というわけではなく、食べ物に含まれる様々な栄養素のバランスと個々に合った総摂取エネルギーを考えることが大切になります。この食事療法の考えは、糖尿病の方だけに必須な条件ではなく、本来健康なひとでも考えないといけないことなのです。
糖尿病は、1型糖尿病・2型糖尿病・その他の糖尿病に大別できます。そのうち、日々の食生活や生活習慣の影響は大聞く「2型糖尿病」はその代表として、最も多くの患者数です。自覚症状が出ないため血糖値の高さにも気づかないことが多いですが、そのまま状態が進行し悪化するとやがて合併症を引き起こす要因となります。



不適切な食生活は2型糖尿病をまねくきっかけとなるので、治療の目的として食生活の改善が重要です。


体重や血糖を調節し糖尿病性の合併症を予防、そのうえ悪化を食い止めることも食事療法の主旨です。
2型糖尿病や肥満のリスクを避けるためには体内時計(時計遺伝子と呼ばれる遺伝子群が維持していると考えられています)を整えておく必要があります。糖代謝や血圧(喫煙や過度の飲酒で上昇します)・脂質代謝・睡眠や体温など、それらの生理機能は日内リズムに伴って変化し、「体内時計(時計遺伝子と呼ばれる遺伝子群が維持していると考えられています)」と密接に関わっています。



毎日の生活習慣は、「体内時計(時計遺伝子と呼ばれる遺伝子群が維持していると考えられています)」に多大な影響を及ぼします。



「時間栄養学」は「体内時計(時計遺伝子と呼ばれる遺伝子群が維持していると考えられています)を考えた栄養学」を表したものです。
「何をどのくらい食べるか」という従来の栄養学に、体内時計(時計遺伝子と呼ばれる遺伝子群が維持していると考えられています)の特質を踏まえた「いつ食べるか」を加えて、食事のタイミングと作用について新しく研究する分野です。

糖質の摂取目安として、「緩やかな糖質制限食」では1食につき40gまでとされています。毎食バランスを考えて摂り、食事は少なめにする事が重要です。
若い人にありがちな「ラーメン・ライス」や「チャーハン・ラーメン」が一番良くありません。


「カツ丼とざるそばセット」のようなものも良くありません。
なぜなら、糖質の多すぎる食事はよくないからです。
糖質制限の例として種類の多い幕の内弁当と食事を少なく摂ることを、指導しています。「緩やかな糖質制限食」では、それほどカロリーを気にしないで、野菜、お魚・お肉はたくさん食べましょう。
医師から指示されている1日の総摂取エネルギーが1600kcalの場合、1日における食品との交換は20単位となりますが、それぞれの栄養素が偏らないように選ぶことが大事です。
「食品交換表」には、代表的な外食メニューも載っています。参考にして、ある程度のカロリーや栄養素を覚えておくとよいでしょう。


食事療法だけでなく薬物療法も行っている場合、食べものを摂るタイミングをしっかり意識しておかないと、状況次第では低血糖になる惧れがあるので注意が必要です。

日々の献立作りに変化を取り入れたり、外食の仕方をうまく取り入れながら、食事療法を上手に活用して下さい。
バラエティに富んだ食品から適量な栄養素を摂取することが、糖尿病の方にとっては理想的な食事です。それぞれに適したエネルギー量があり、その範囲内でバランスのよい食事を摂取するために参考になるのが、「糖尿病食事療法のための食品交換表」です。



その食品交換表で私立ちが日々摂取している食品を見てみると、そのうち最も多い栄養素をもとに、6つの表をつくり6つの食品グループと調味料に分類し、食品の重量を掲さいしていますが、その基準は1単位80kcalです。

日常的に食品交換表を利用することで、料理のメニューの参考にもなります。

食べる量は、できれば3食同じぐらいに食べるのがよいのですが、如何しても夕食が多くなってしまいます。


食事は、忙しくても20分かけてゆっくり食べることです。
食事に時間をかけることで、血糖値の上昇を抑えたり、満腹中枢が満足したりするからです。どんなに忙しくても、食事を5分ほどですませるのは避けましょう。
食物繊維には上昇した血糖値を下げる効果がありますので、それらを含んだ海藻類・きのこ類はたくさん摂って下さい。ポテトやコーンは糖質に注意しながら摂って下さい。

人は加齢と供に筋肉でのインスリンによる糖取り込みが減少します。血糖値の上昇に繋がる原因の一つです。
食後は特別、ブドウ糖(水に溶けやすくて甘く、果物や蜂蜜、炭水化物などにも含まれているでしょう)が体内へとすぐに吸収されるため血糖値が上昇します。「ベジタブルファースト」は血糖値上昇の予防につながります。食事のとき、先に野菜から食べる食事法です。ゴボウやキャベツといった食物繊維をたくさんふくむ野菜は、作用として他の食品の消化吸収を緩やかにします。

食事や麺類などの炭水化物に含まれる糖質をゆっくりと吸収するため、ブドウ糖(水に溶けやすくて甘く、果物や蜂蜜、炭水化物などにも含まれているでしょう)が体内に吸収されるのを軽減します。腎臓病の一つである糖尿病は、血糖値を正常に保つインスリンとよばれるホルモンがうまく働かなくなり、血糖値がなかなか下がらなくなる病気です。
糖尿病を治療するにあたって、生涯をかけた目標は正常なバランスを維持するための体重・血圧(喫煙や過度の飲酒で上昇します)・血糖・血清脂質の管理を継続することで、糖尿病合併症(網膜症・腎症・神経障害)や動脈硬化症(心筋梗塞・脳梗塞・足壊疽)を予防し、健康的な心とからだを保ち、実り多き時間を過ごすことです。



適切な指導による食事療法などは治療の一環として、糖尿病の悪化を防ぎ、その他の合併症や動脈硬化症への予防にもつながります。

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